Schnapsbrennen als Hobby

Filename: schnapsbrennen-als-hobby.pdf
ISBN: 3895334111
Release Date: 2003
Number of pages: 157
Author: Helge Schmickl
Publisher:

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therische le selbst herstellen

Filename: therische-le-selbst-herstellen.pdf
ISBN: 3895335525
Release Date: 2007
Number of pages: 160
Author: Bettina Malle
Publisher:

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Still Barrel

Filename: still-barrel.pdf
ISBN: 9780895876836
Release Date: 2017-05-09
Number of pages:
Author: John Trump
Publisher: John F. Blair, Publisher

Download and read online Still Barrel in PDF and EPUB Although legal spirits in the Tar Heel state only go back about ten years, making liquor in North Carolina is not new. Wilkes County, which was once dubbed the “Moonshine Capital of the World,” was the leading producer of illegal liquor for decades. In 1965, Tom Wolfe’s article in Esquire—“The Last American Hero is Junior Johnson. Yes!”—made the area nationally famous. Today descendants of famous moonshiners are now respectable craft distillers carrying on the family tradition—people like Brian Call, the master distiller at Call Family Distillers, who is descended from Reverend Daniel Call, who sold his still seven generations ago to burgeoning entrepreneur Jack Daniels. Brian is the son of the legendary Willie Clay “The Uncatchable” Call, who hung around with Junior Johnson and whose favorite car—a 1961 Chrysler New Yorker fitted with toggle switches that kill the brake lights, is on display at the distillery today. Today, the Calls make a 101-proof sour mash moonshine as well as strawberry, cherry, and apple pie varieties. In Still & Barrel, Trump traces the history of manufacturing moonshine whiskey, gin, vodka, and rum in the state all the way to today’s boom from the artisan movement. The book also serves as a guide so you can visit the almost 50 distilleries that are now in business. The state’s distillers are not just making moonshine. Their wares include rum—from sorghum and molasses—aged red-wheat organic whiskey and vodka infused with the mysterious Tobago pepper. The information about the distillers and their products is surrounded by history and compelling stories about people and their passion.


Wein f r Dummies

Filename: wein-f-r-dummies.pdf
ISBN: 9783527801466
Release Date: 2016-07-27
Number of pages: 416
Author: Ed McCarthy
Publisher: John Wiley & Sons

Download and read online Wein f r Dummies in PDF and EPUB Riesling, Muller-Thurgau, Cabernet-Sauvignon, Dornfelder - Wie unterscheiden sich die Weine eigentlich? Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein fur Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines. Sie erlautern, welche Rebsorten es gibt, wie sie sich voneinander unterscheiden und wie Wein hergestellt wird. Sie stellen die verschiedenen Weinanbauregionen der Welt vor und erklaren, worauf man bei einer Weinprobe achten muss. Au?erdem beantworten die Autoren viele Fragen rund um den Wein: Wie wird Wein gelagert und serviert? Darf man einen Bordeaux zum Fisch oder einen Riesling zum Schweinebraten trinken? Worauf muss man beim Weinkauf achten und wie beschreibt man das Bukett eines Weines?


Tortenzeit

Filename: tortenzeit.pdf
ISBN: 9783641205157
Release Date: 2016-10-31
Number of pages: 288
Author: Tessa Huff
Publisher: Südwest Verlag

Download and read online Tortenzeit in PDF and EPUB Schicht für Schicht ein Traum Haben Sie genug von schlichten Kuchen und möchten neue cremige Höhen der Backkunst erklimmen? Dann ist „Tortenzeit“ genau das Richtige für Sie. Tessa Huff hat für alle, denen ein Kuchen nicht groß genug sein kann, 150 traumhafte Rezepte zusammengestellt: Dabei verwandelt sie nicht nur Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte in ganz neue Kreationen, sondern beeindruckt auch mit modernen Rezeptideen wie dem Schokoladen-Matcha-Kuchen oder der Kürbis-Vanille-Chai-Torte. Durch die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zubereitungstipps und -tricks sowie Dekorationstechniken, die jeden Konditor vor Neid erblassen lassen, können Sie – egal ob Backanfänger oder Tortenprofi – Schicht für Schicht Ihren Traumkuchen erschaffen – leckere Teige, Füllungen und Frostings inklusive.


Der Prophet

Filename: der-prophet.pdf
ISBN: 3843600090
Release Date: 2011
Number of pages: 109
Author: Kahlil Gibran
Publisher:

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Short Course in Rum

Filename: short-course-in-rum.pdf
ISBN: 9781632201256
Release Date: 2015-02-24
Number of pages: 224
Author: Lynn Hoffman
Publisher: Skyhorse Publishing, Inc.

Download and read online Short Course in Rum in PDF and EPUB From swashbuckling pirates and Caribbean sugar plantations to rum punch and trendy tiki bars, rum is one of our best loved and most historic liquors. The Short Course in Rum began, naturally, as a look at noble, fragrant, complex, wood-aged rum: the type of liquor that's served in snifters and consumed slowly, even reverently. Author Lynn Hoffman (Short Course in Beer) had the suspicion—maybe even the conviction—that rum was a serious, big deal sort of thing, somewhere above single-malt scotch and maybe (just) below cognac. He was infused with missionary zeal. He was hoping to gather the rum snobs of the world to talk about esoteric little bottlings. He was a purist and he wanted to meet other purists and convert the uninitiated. When he started some serious tasting, what he discovered made him abandon the purist approach and embrace the wild and wonderful world of rum. He discovered that rum has taken many forms throughout its history—Rumbullion alias Kill-Devill, Demon Rum, and more. He learned about the American Revolution, lush desserts, the sugar trade, the anti-saloon League, prohibitionists, abolitionists, and alchemists. He tasted great rum from craft distillers and incredible inventions from bartenders. Inside you'll discover: •the world's best wood-aged sipping rums •recipes for the best rum cocktails plus •the secrets of creating your own great recipe •the adventures of working in a small craft distillery Lynn Hoffman discovered a world in rum and he invites you to sit down with him and share that world.


Food Artisans of the Okanagan

Filename: food-artisans-of-the-okanagan.pdf
ISBN: 9781771511544
Release Date: 2016-04-08
Number of pages: 320
Author: Jennifer Cockrall-King
Publisher: TouchWood Editions

Download and read online Food Artisans of the Okanagan in PDF and EPUB The food lover's guide to finding the best of the best in the vibrant Okanagan. Discover the edible delights of the Okanagan with profiles on more than 125 farm-to-table chefs, bakers, beekeepers, orchardists, farmers, market gardeners, butchers and charcutiers, fisherpeople, coffee roasters, distillers, craft brewers, chocolatiers, millers, foragers, cheesemakers, fishmongers, and producers of fine craft foods and drink. The valley is absolutely bursting with delicious creations, and this self-guided tour is the best way to find them. Complete with full-colour maps of the area's sub-regions (for the North Okanagan, Central Okanagan, South Okanagan, and the Similkameen), and complete contact information so you can visit farmgate shops or local markets, this is a must-have book for both locals and tourists.


Die Geschichte des verlorenen Kindes

Filename: die-geschichte-des-verlorenen-kindes.pdf
ISBN: 9783518777978
Release Date: 2018-02-04
Number of pages: 610
Author: Elena Ferrante
Publisher: Suhrkamp Verlag

Download and read online Die Geschichte des verlorenen Kindes in PDF and EPUB Elena ist schließlich doch nach Neapel zurückgekehrt, aus Liebe. Die beste Entscheidung ihres ganzen Lebens, glaubt sie, doch als sich ihr nach und nach die ganze Wahrheit über den geliebten Mann offenbart, fällt sie ins Bodenlose. Lila, die ihren Schicksalsort nie verlassen hat, ist eine erfolgreiche Unternehmerin geworden, aber dieser Erfolg kommt sie teuer zu stehen. Denn sie gerät zusehends in die grausame, chauvinistische Welt des verbrecherischen Neapels, eine Welt, die sie Zeit ihres Lebens verabscheut und bekämpft hat. Bei allen Verwerfungen und Rivalitäten, die ihre lange gemeinsamen Geschichte prägen – Lila und Elena halten einander die Treue, und fast scheint das Glück eine späte Möglichkeit. Aber beide haben sie übersehen, dass ihre hartnäckigsten Verehrer im Lauf der Jahre zu erbitterten Feinden geworden sind.


Die Kunst des Fermentierens

Filename: die-kunst-des-fermentierens.pdf
ISBN: 3864452376
Release Date: 2015-09-04
Number of pages: 621
Author: Sandor Ellix Katz
Publisher:

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Moo

Filename: moo.pdf
ISBN: 9783105613696
Release Date: 2016-10-17
Number of pages: 526
Author: Jane Smiley
Publisher: S. Fischer Verlag

Download and read online Moo in PDF and EPUB ›Moo‹ ist ein komischer, subversiver Campus-Roman über eine Ackerbau- und Viehzucht-Universität irgendwo im Mittleren Westen der USA – oder: ein Abbild der Welt im kleinen. Die Pulitzerpreisträgerin Jane Smiley verarbeitet Wissenschafts- und Gesellschaftskritik zu einer amüsanten und weitsichtigen Komödie. (Dieser Text bezieht sich auf eine frühere Ausgabe.)


Gutes Bier selbst brauen

Filename: gutes-bier-selbst-brauen.pdf
ISBN: 3835409840
Release Date: 2012
Number of pages: 143
Author: Hubert Hanghofer
Publisher:

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Gin

Filename: gin.pdf
ISBN: 3869415800
Release Date: 2015-08
Number of pages: 208
Author: Jens Dreisbach
Publisher:

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