Stuffed And Starved

Filename: stuffed-and-starved.pdf
ISBN: 9781846275050
Release Date: 2013-01-03
Number of pages:
Author: Raj Patel
Publisher: Portobello Books

Download and read online Stuffed And Starved in PDF and EPUB We have so much choice over what we eat today because rural communities all over the world have had their choices taken away. To understand how our supermarket shopping makes us complicit in a system that routinely denies freedom to the world's poorest, and how we ourselves are poisoned by these choices, we need to think about the way our food comes to us. Stuffed and Starved takes a long and wide view of food production, to show how we all suffer the consequences of a food system cooked to a corporate recipe. This is also the story of the fight against the unthinking commerce that brings it to us. In the wrecked paddy fields of India, in the soy deserts of Brazil, in the maize ejidos of Mexico, the supermarket aisles of California, French McDonald's and Italian kitchens, there's a worldwide resistance against unhealthy control of the food system.

Food Rebellions

Filename: food-rebellions.pdf
ISBN: 9781906387303
Release Date: 2009-07-06
Number of pages: 260
Author: Eric Holt-Giménez
Publisher: Fahamu/Pambazuka

Download and read online Food Rebellions in PDF and EPUB 'In this very timely book, two of the world's most prominent critics of the global food system, Eric Holt-Giménez and Raj Patel, dissect the causes of hunger and the food price crisis, locating them in a political economy of capitalist industrial production dominated by corporations and driven by the search for profits for the few instead of the welfare of the many. The picture that emerges is a political economy of global production that is failing badly in terms of feeding the world and is itself contributing to the spread of inequalities that promote hunger.' Walden Bello, president of the Freedom from Debt Coalition and professor of sociology at the University of the Philippines 'I would recommend this book to anyone with an interest in issues related to food distribution/markets, the current global crisis, the role of capitalism and international organisations, and hopes for an alternative future. I would also recommend, since food is such an intrinsic part of our lives, society, culture and economies, that this book be read by everyone with a concern for our present, our future, and our rights – and specifically our right to food.' Manmeet Kaur, Development in Practice, vol 20, no. 7, September 2010 Erosion of local and national control Food Rebellions! takes a deep look at the world food crisis and its impact on the global South and under-served communities in the industrial North. While most governments and multilateral organisations offer short-term solutions based on proximate causes, authors Eric Holt-Giménez and Raj Patel unpack the planet's environmentally and economically vulnerable food systems to reveal the root causes of the crisis. By tracking the political and economic evolution of the industrial agri-foods complex, Food Rebellions! shows us how the steady erosion of local and national control over their food systems has made African nations dependent on a volatile global market and subject to the short-term interests of a handful of transnational agri-food monopolies. A powerful handbook Food Rebellions! is a powerful handbook for those seeking to understand the causes and potential solutions to the current food crisis now affecting nearly half of the world's people. Why are food riots occurring around the world in a time of record harvests? What are the real impacts of agrofuels and genetically engineered crops? Whose interests are being advanced by Africa's 'new' Green Revolution? And why are the thousands of farmer-led 'islands of sustainability' flowering across the landscapes of the global South being ignored by policy-makers? What are hundreds of peasant farm organisations, civil society organisations, and concerned researchers doing about the crisis? Finally, what can you do? Democratising food systems Food Rebellions! suggests that to solve the food crisis, we must change the global food system — from the bottom up and from the top down. On one hand, farmers utilising sustainable approaches to production need to be supported, and farmer-to-farmer agroecological knowledge must be spread. At the same time, food and farm advocates need to work in local, national and international policy arenas to open dialogue, demand transparency and change the 'rules' currently holding back agroecological alternatives. The book frames the current food crisis as a unique opportunity to develop productive local food systems as engines for sustainable economic development. Hunger and poverty, the authors insist, can be eliminated by democratising food systems and respecting people's right to safe, nutritious and culturally appropriate food and to food-producing resources — in short, by advancing food sovereignty. If you're an African non-governmental organisation of limited funds, please email [email protected] to arrange a complimentary copy of this ebook (Adobe PDF). Ebook orders within the United Kingdom include VAT. A FAHAMU BOOKS AND PAMBAZUKA PRESS PUBLICATION

SHRED Die Erfolgsdi t ohne Hungern

Filename: shred-die-erfolgsdi-t-ohne-hungern.pdf
ISBN: 9783833837531
Release Date: 2013-12-14
Number of pages: 288
Author: Dr. Ian K. Smith

Download and read online SHRED Die Erfolgsdi t ohne Hungern in PDF and EPUB In nur sechs Wochen um zwei Kleidergrößen schlanker werden mit dem neuen Diät-Besteseller des Starautors und Diät-Gurus Dr. Ian K. Smith. Das praktische Diät-Programm eignet sich sowohl für zu Hause, als auch zum Abnehmen für unterwegs und das, ohne zu hungern. Zusätzlich zum sechswöchigen Diätplan bietet es Rezepte für Snacks, Smoothies, Protein-Shakes sowie Suppen und Eintöpfe. SHRED ist DER Diät-Bestseller aus New York mit über 1 Million verkauften Exemplaren in den USA.

Stuffed and starved

Filename: stuffed-and-starved.pdf
ISBN: STANFORD:36105123321239
Release Date: 2007-01
Number of pages: 438
Author: Raj Patel
Publisher: Portobello Books

Download and read online Stuffed and starved in PDF and EPUB Today, in the West, we appear to have the world on our plates, regardless of source or season. But this apparent luxury of choice is only possible because rural communities the world over have had their choices taken away. To understand how our supermarket shopping makes us complicit in denying freedom to the world's poorest, and how we ourselves are poisoned by our choices, we need to think about the way our food comes to us. Having worked with international policy makers, visited local farming collectives in Brazil and Mexico, investigated the all-powerful distribution networks, and gone behind the scenes in the kitchens of Europe's McDonald's restaurants, Raj Patel is able to take a long and wide view of food production and tell the story of commercial greed and helpless hunger that lies behind every meal we eat.

Das Omnivoren Dilemma

Filename: das-omnivoren-dilemma.pdf
ISBN: 9783641119805
Release Date: 2013-05-28
Number of pages: 608
Author: Michael Pollan
Publisher: Goldmann Verlag

Download and read online Das Omnivoren Dilemma in PDF and EPUB Das Standardwerk über vernünftige Ernährung Der Mensch gehört von der Konsititution seiner Verdauungsorgane her zu den Omnivoren, den Allesfressern. Das war in der Evolution sicherlich nützlich. Doch das heutige Überangebot von Nahrungsmitteln in Supermärkten und Schnellrestaurants bringt nicht nur ihn selbst körperlich an den Rand des Abgrunds, sondern ruiniert auch noch seinen Lebensraum und sein soziales Umfeld. Mit Biss und investigativer Recherche sieht sich Pollan um, wie unsere Nahrungsmittel hergestellt und verarbeitet werden, vom Maisfeld über Cheeseburger mit Pommes bis zum Öko-Menü. Er öffnet uns die Augen für unser gestörtes Essverhalten und für den Weg zurück zu Einfachheit und Genuss.

Fisch kaputt

Filename: fisch-kaputt.pdf
ISBN: 357050056X
Release Date: 2005
Number of pages: 446
Author: Charles Clover

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Der einfache Weg zu einem langen Leben

Filename: der-einfache-weg-zu-einem-langen-leben.pdf
ISBN: 9783492966009
Release Date: 2014-04-14
Number of pages: 192
Author: David B. Agus
Publisher: Piper Verlag

Download and read online Der einfache Weg zu einem langen Leben in PDF and EPUB Jeder Mensch kann etwas dafür tun, ein möglichst langes und gesundes Leben zu führen – und das ist gar nicht schwer! Auf der Basis aktuellster medizinischer Forschungsergebnisse zeigt der vielfach ausgezeichnete Arzt David B. Agus leicht verständlich und für jeden umsetzbar, wie wir unsere Gesundheit selbst in die Hand nehmen können. Welche Lebensmittel uns gut tun, welche Rolle Routinen in unserem Alltag spielen sollten, welches Maß an Bewegung am gesündesten ist und welche Vorsorgeuntersuchungen in den jeweiligen Altersgruppen tatsächlich sinnvoll sind. Das handliche Praxisbuch zu seinem Bestseller »Leben ohne Krankheit«, in dem die Prävention eine zentrale Rolle spielt – ein Augenöffner und eine praktische Anleitung, das Beste für sich selbst zu tun.

Der Gulag

Filename: der-gulag.pdf
ISBN: 3442153506
Release Date: 2005
Number of pages: 732
Author: Anne Applebaum

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Die H lfte des Himmels

Filename: die-h-lfte-des-himmels.pdf
ISBN: 3406606385
Release Date: 2010
Number of pages: 359
Author: Nicholas D. Kristof
Publisher: C.H.Beck

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Anleitung zur Schwerelosigkeit

Filename: anleitung-zur-schwerelosigkeit.pdf
ISBN: 9783641137793
Release Date: 2014-05-12
Number of pages: 368
Author: Chris Hadfield
Publisher: Heyne Verlag

Download and read online Anleitung zur Schwerelosigkeit in PDF and EPUB »Von Zeit zu Zeit erscheinen vor den Fenstern eines Raumschiffs Wunder ...« Millionen haben das Video gesehen, in dem der Astronaut Chris Hadfield singend und Gitarre spielend durch die Raumstation ISS schwebt. Fasziniert schauen die Menschen seither nach oben: Wie verändert der Blick aus 400 km Höhe die Sicht auf unser Leben? Chris Hadfield nimmt uns mit in schwindelerregende Sphären: Er erzählt von riskanten Manövern und von der Kunst, stets auf das Schlimmste vorbereitet zu sein und zugleich an das Unmögliche zu glauben. Chris Hadfield ist neun Jahre alt, als er im Juli 1969 die Mondlandung live im Fernsehen verfolgt. Augenblicklich weiß er, was er werden will: Astronaut! Mittlerweile hat er an die 4000 Stunden im Weltraum verbracht und gehört zu den erfahrensten Raumfahrern der Welt – zuletzt als Kommandeur der internationalen Raumstation ISS. Jetzt nimmt er uns mit in den Weltraum: Wir erfahren, wie man überhaupt Astronaut wird (für alle, die den Traum noch nicht aufgegeben haben), was man dafür alles können muss (u.a. Schwimmen!, Toiletten reparieren), wie sich der erste Raketenstart anfühlt (als säße man in einem Container, der von einem riesigen LKW gerammt wird) und was man beim ersten Raumspaziergang beachten muss. Eine realistische, humorvolle, aber auch demütige Liebeserklärung an das Leben auf der Erde und die Wunder des Universums, die uns zeigt, wie viel Bodenhaftung man braucht, um abheben zu können.

Das sechste Sterben

Filename: das-sechste-sterben.pdf
ISBN: 3518466879
Release Date: 2016-07-11
Number of pages: 300
Author: Elizabeth Kolbert

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The dance of change

Filename: the-dance-of-change.pdf
ISBN: 3854363001
Release Date: 2000
Number of pages: 655
Author: Peter M. Senge

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Der Planet Trillaphon im Verh ltnis zur blen Sache

Filename: der-planet-trillaphon-im-verh-ltnis-zur-blen-sache.pdf
ISBN: 9783462309218
Release Date: 2015-04-02
Number of pages: 112
Author: David Foster Wallace
Publisher: Kiepenheuer & Witsch

Download and read online Der Planet Trillaphon im Verh ltnis zur blen Sache in PDF and EPUB Wer das Wesen der Krankheit Depression verstehen will, muss diesen Text lesen Eine frühe Erzählung von David Foster Wallace, erstmals 1984 in The Amherst Review, einer literarischen Studentenzeitschrift, erschienen. Mit erschreckender Offenheit und Formulierungen, die später in seinen Romanen und Erzählungen Eingang finden werden, erzählt der damals 22-jährige David Foster Wallace über einen Studenten, der an Depressionen erkrankt ist. Die starken Medikamente haben ihn auf einen anderen Planeten geschossen, doch scheint ein Leben dort immer noch das kleinere Übel – einen Weg zurück auf die Erde wird es niemals geben. David Foster Wallace kämpfte zeitlebens mit Depressionen und suchte nach Bildern, um zu beschreiben, was ihn quält. Eine schmerzhafte Erzählung, die die Krankheit in ihrer ganzen monströsen Ausweglosigkeit beschreibt und für Nichterkrankte verstehbar macht.