From Mama s Table to Mine

Filename: from-mama-s-table-to-mine.pdf
ISBN: 9780345536655
Release Date: 2013-02-05
Number of pages: 240
Author: Bobby Deen
Publisher: Ballantine Books

Download and read online From Mama s Table to Mine in PDF and EPUB #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER From beloved food personality Bobby Deen, son of Paula Deen, comes an irresistible new cookbook featuring 120 recipes of Southern comfort-food classics—all under 350 calories and jam-packed with flavor. Raised on his mother’s fried chicken and hoecakes, Bobby Deen ultimately found himself, as a young man, twenty-five pounds overweight. Unwilling to sacrifice any of his favorite foods, Bobby started tweaking the recipes he grew up on, replacing sour cream with nonfat yogurt, using lower-calorie versions of mayonnaise, cream cheese, and other high-calorie items. Even Paula herself sometimes couldn’t tell the difference between the lo-cal versions and her originals—since the flavor remained top-notch. Here you’ll find a soup-to-nuts collection of many of the great dishes and flavors you’ve come to enjoy and expect from the Deens, but with a lot fewer calories. Every recipe has been reviewed and approved by a certified nutritionist. Yes, you can have your Gooey Less Butter Cake and eat it too . . . along with such selections as It’s a Party Guacamole • Easy Ginger-Glazed Spare Ribs • Yes You Can Mac and Cheese • Cheeseburger Casserole • Old-Fashioned Meatloaf • Crispy Oven-Fried Chicken • Roasted Pork Tenderloin with Apples • Buttermilk Mashed Potatoes • Bittersweet Chocolate Cheesecake • Strawberry Streusel Cake In addition to all these mouthwatering recipes and 65 full-color photos, you will find before/after fat and calorie counts (so you know just how many calories you’re saving)—plus a week’s worth of 1,500 calorie/day menus, celebration menus, healthy prep tips, weight-loss shortcuts, ideas for stocking a healthy pantry/fridge, and a section on easy high-fat/low-fat ingredient swaps. Praise for From Mama’s Table to Mine “Deen wants folks to enjoy healthy favorites without sacrificing flavors or family memories, and this cookbook is sure to make a mamma proud.”—Publishers Weekly “It’s so great that Bobby has refashioned some all-time-favorite Southern dishes in a healthier style. He continues to work hard to keep America healthy and happy.”—Curtis Stone, chef, television host, and author “Bobby Deen has been our ‘brother from another mother,’ and when you taste his dishes, you immediately recognize Paula’s influence. His tasty food stresses eating healthier without sacrificing the delicious Southern flavors and traditions he grew up with! Way to go Bobby!”—Pat and Gina Neely, hosts of Down Home with the Neelys “Even Paula, who’s been eating healthier herself these days, can’t tell the difference. ‘Are you sure you remembered to take out the fat?’ she asked when she first tasted the food. He did—we swear.”—Food Network Magazine “Bobby Deen nails it with these favorite Southern recipes. What they’ve lost in calories, they’ve gained in flavor. Perfect for everything from a quick weeknight meal to an elaborate Saturday night celebration.”—Rocco DiSpirito, chef and author “For the health-conscious eater who craves comfort food . . . Bobby’s recipes strike a balance between familiar flavors and a newer, healthier approach to cooking.”—Shelf Awareness (starred review) From the Trade Paperback edition.


The Deen Bros Cookbook

Filename: the-deen-bros-cookbook.pdf
ISBN: 0696233967
Release Date: 2007-03-19
Number of pages: 224
Author: Jamie Deen
Publisher: John Wiley & Sons Incorporated

Download and read online The Deen Bros Cookbook in PDF and EPUB A collection of more than one hundred regional American culinary specialties, including Tennessee whiskey fruit and nut bars, southern stuffed loaf, marinated chicken gyro wraps, and Texas margaritas.


The Deen Bros Y all Come Eat

Filename: the-deen-bros-y-all-come-eat.pdf
ISBN: 0696233975
Release Date: 2008-04-21
Number of pages: 224
Author: Jamie Deen
Publisher: Wiley

Download and read online The Deen Bros Y all Come Eat in PDF and EPUB This one-of-a-kind cookbook features simple, yet irresistible recipes for weeknight meals, laid-back gatherings, potlucks, picnics, tailgating parties and more from the Deen brothers. • Chapters spotlight the Deen brothers' specialties—from Bobby's all-time favorite goulash to Jamie's amazing cheeseburger pies. • Fresh and upbeat, it's spiced up with lively Deen brothers' tidbits and stories giving you an inside look at their lives. • Deen family photos and recent photos of the brothers shaking it up in the kitchen with family and friends add a special touch.


Oh She Glows Das Kochbuch

Filename: oh-she-glows-das-kochbuch.pdf
ISBN: 3944125495
Release Date: 2015-10
Number of pages: 350
Author: Angela Liddon
Publisher:

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Abnehmen ohne Di t und Sport

Filename: abnehmen-ohne-di-t-und-sport.pdf
ISBN: 9783959714266
Release Date: 2016-12-28
Number of pages: 304
Author: JJ Smith
Publisher: Riva Verlag

Download and read online Abnehmen ohne Di t und Sport in PDF and EPUB Abnehmen ohne Kalorienzählen, Hungern, Verzicht, Diät und Sport – aber mit Genuss? Kaum zu glauben, aber Bestsellerautorin JJ Smith erklärt Ihnen in diesem Buch, dass und wie das geht. Die Autorin hat ein eigenes System entwickelt, mit dem Sie nachhaltig viel Gewicht verlieren und endlich einen sexy, schlanken und vor allem gesunden Körper bekommen können. Das Konzept funktioniert, indem man entgiftet, den Stoffwechsel ankurbelt, die Hormone wieder ins Gleichgewicht bringt und speziell die sechs Fettverbrennungshormone beeinflusst. Die Autorin erklärt, welche Lebensmittel Ihnen besonders beim Abnehmen helfen und welche Sie vermeiden sollten. In einem Bonuskapitel zeigt JJ Smith, wie Sie mit einer 10-tägigen Grüne-Smoothies-Detoxkur den Gewichtsverlust in die Wege leiten. So können Sie bis zu 7 Kilo in den ersten 3 Wochen verlieren.


Weizenwampe Das Kochbuch

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ISBN: 9783641132569
Release Date: 2014-06-17
Number of pages: 400
Author: Dr. med. William Davis
Publisher: Goldmann Verlag

Download and read online Weizenwampe Das Kochbuch in PDF and EPUB Mit seinem Bestseller „Weizenwampe“ überzeugte Dr. med. William Davis weltweit Millionen Leser von der weizenfreien Ernährung. Denn das Getreide ist einer der entscheidenden modernen Krankheitsverursacher und Dickmacher. Was noch fehlte, war eine große Auswahl weizenfreier Alternativen zum Selberkochen. In seinem Kochbuch liefert der Arzt und Ernährungsspezialist nun 120 gesunde, schmackhafte Rezepte, mit denen jeder problemlos die glutenfreie Diät in seinen Alltag integrieren kann.


Ein bisschen blutig

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ISBN: 9783641060398
Release Date: 2011-01-28
Number of pages: 400
Author: Anthony Bourdain
Publisher: Karl Blessing Verlag

Download and read online Ein bisschen blutig in PDF and EPUB Ein Buch wie ein Messer – scharf, kompromisslos und ein bisschen blutig Er führte ein Millionenpublikum hinter die Fassade der Nobel Cuisine – und zeigte uns die infernalischen Abgründe der Gastronomie. Seine Küche im legendären „Les Halles” in New York City war von derselben Leidenschaft, Besessenheit und Kompromisslosigkeit durchströmt wie die Bücher, die ihn auch als Autor weltberühmt machten – allen voran »Geständnisse eines Küchenchefs«. Heute, ein Jahrzehnt später, sind ratgebende Starköche medienpräsenter als schaumschlagende Politiker. Das Kochen ist vom Handwerk zum Hobby und schließlich zur Lifestyle-Rubrik mutiert – zur quotenheischenden Wohlfühlberieselung. In seinem neuen Buch rechnet Anthony Bourdain mit diesem „Imperium der Mittelmäßigkeit” ab und erinnert daran, was in einer Küche fließen muss. Nicht Balsamicoreduktion, sondern Blut, Schweiß und Tränen. Mit 28 Jahren Berufserfahrung in den härtesten Küchen der Welt, der Zen-Weisheit eines Lebenskünstlers und dem ungetrübten Blick eines Outlaws gibt Bourdain schnörkellose Antworten auf brennende Fragen. Warum bezahlen die reichsten Menschen der Welt verlässlich Unsummen für den schlechtesten Fraß? Warum machen die renommiertesten Köche Werbung für den größten Schrott? Was muss jeder Mensch kochen können, um als mündiger Bürger durchzugehen? Anthony Bourdains Aufruf für eine neue Küche ist denkbar einfach: weniger Bullshit, mehr Genuss!


Engelsmorgen

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ISBN: 9783641056629
Release Date: 2011-09-12
Number of pages: 464
Author: Lauren Kate
Publisher: cbt Verlag

Download and read online Engelsmorgen in PDF and EPUB Himmlische Liebe, ewige Gefühle Die Hölle auf Erden. Das ist es für Luce, wenn sie von ihrer großen Liebe, dem gefallenen Engel Daniel, getrennt sein muss. Seit einer Ewigkeit suchen sie nacheinander, und nun, da sie sich endlich gefunden haben, muss Daniel sie schon wieder verlassen. So lange, bis er die Unsterblichen besiegt hat, die Luce töten wollen. Daniel versteckt Luce in Shoreline, einem Internat an der kalifornischen Küste. Dort lernt Luce, die furchterregenden Schatten, die sie seit frühester Kindheit umgeben, zu kontrollieren und mit ihrer Hilfe in die Vergangenheit zu blicken. Doch je mehr Luce dadurch über ihre und Daniels frühere Leben erfährt, desto mehr ahnt sie, dass er ihr etwas verschweigt – etwas Wichtiges und sehr Gefährliches...


Elements of desserts

Filename: elements-of-desserts.pdf
ISBN: 3875151275
Release Date: 2014-03
Number of pages: 544
Author: Francisco J. Migoya
Publisher:

Download and read online Elements of desserts in PDF and EPUB


Kleine Schweinereien

Filename: kleine-schweinereien.pdf
ISBN: 3453404874
Release Date: 2007
Number of pages: 380
Author: Anthony Bourdain
Publisher:

Download and read online Kleine Schweinereien in PDF and EPUB Der weltberühmte Koch serviert einen höllisch scharfen Eintopf aus Kolumnen, Geschichten und Reiseerlebnissen. Wie immer nimmt er kein Blatt vor den Mund und würzt seine Gerichte mit beißendem Humor, prickelnder Erotik und haarsträubenden Abenteuern. Ein


Der kleine Dino

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ISBN: 3314100418
Release Date: 2011
Number of pages: 23
Author: Marcus Pfister
Publisher:

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Individuum und Kosmos in der Philosophie der Renaissance

Filename: individuum-und-kosmos-in-der-philosophie-der-renaissance.pdf
ISBN: 9783787324408
Release Date: 2013-08
Number of pages: 277
Author: Ernst Cassirer
Publisher: Meiner Verlag

Download and read online Individuum und Kosmos in der Philosophie der Renaissance in PDF and EPUB "Individuum und Kosmos in der Philosophie der Renaissance" (1927) schreibt ein Stück philosophischer Problemgeschichte und geht der Frage nach, "ob und inwiefern die Gedankenbewegung des 15. und 16. Jahrhunderts bei aller Mannigfaltigkeit der Problemansätze und bei aller Divergenzen der Lösungen eine in sich geschlossene Einheit bildet". Provoziert durch Burckhardts Renaissancestudie, die die Philosophie der Zeit unberücksichtigt läßt, versucht Cassirer nachzuweisen, daß auch die Renaissancephilosophie Teil einer "geistigen Gesamtbewegung" ist und eigene systematische Mittelpunkte besitzt.


Clean Eating Basics

Filename: clean-eating-basics.pdf
ISBN: 9783833854729
Release Date: 2016-02-01
Number of pages: 144
Author: Hannah Frey
Publisher: GRÄFE UND UNZER

Download and read online Clean Eating Basics in PDF and EPUB Kein Fast Food, kein Convenience Food - sondern Clean Food! Das ist DER Grundsatz von Clean Eating, dem Trendthema aus Amerika. Es stehen Lebensmittel im Mittelpunkt, die natürlich und rein sind und dabei auch noch herrlich schmecken. Künstliche Zusatzstoffe, wie Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe lehnt die Clean Eating Bewegung ab. Die Protagonistin der Clean-Eating-Bewegung in Deutschland, Hannah Frey, zeigt Ihnen, wie leicht es ist Clean Eating in Ihren Alltag zu integrieren und welche gesundheitlichen Vorteile diese vollwertige Ernährung mit sich bringt. Rezepte wie Buddah Bowl, Spinat-Hirsotto oder New York Cheesecake sind schnell zubereitet und bieten durch die Fülle an Nährstoffen ordentlich Energie für den Tag. Die Power-Yoga-Übungen unterstützen zusätzlich dabei, wieder die richtige Balance zwischen Körper, Geist und Seele zu finden. Der Einstieg in ein neues und besseres Lebensgefühl.


Das Dritte Reich des Traums

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ISBN: 9783518747636
Release Date: 2016-09-11
Number of pages: 173
Author: Charlotte Beradt
Publisher: Suhrkamp Verlag

Download and read online Das Dritte Reich des Traums in PDF and EPUB Charlotte Beradt, die als Journalistin in Berlin arbeitete, wurde ab 1933 nicht mehr beschäftigt, floh 1939 nach England und 1940 weiter nach New York. Charlotte Beradt sammelte Träume, die zwischen 1933 und 1939 geträumt wurden, und befragte dazu Menschen ihrer Umgebung: Schneiderin, Nachbar, Tante, Milchmann, den befreundeten Unternehmer, den Arzt ... Fünfzig „von der Diktatur diktierte Träume“ hat sie in ihren 1966 erstmals erschienenen Klassiker der Traumdokumentation aufgenommen. Eine erste Auswahl, 1943 in einer amerikanischen Zeitschrift erschienen, begann mit den Sätzen: „Ich erwachte schweißgebadet, mit zusammengebissenen Zähnen. Wieder, wie in zahllosen Nächten davor, war ich in einem Traum von einem Ort zum nächsten und immer weiter gejagt worden – angeschossen, gefoltert, skalpiert. Aber in dieser Nacht kam mir in den Sinn, daß ich wohl nicht die einzige unter Abertausenden war, die durch die Diktatur zu solchen Träumen verurteilt wurde. Was meine Träume beherrschte, mußte auch ihre beherrschen – atemlose Flucht über Felder, Versteck auf schwindelerregend hohen Türmen, Sichverkriechen in Gräbern, die SS-Männer stets auf den Fersen. Ich begann, andere Leute nach ihren Träumen zu befragen.“


Tiere essen

Filename: tiere-essen.pdf
ISBN: 9783462302196
Release Date: 2010-09-01
Number of pages: 400
Author: Jonathan Safran Foer
Publisher: Kiepenheuer & Witsch

Download and read online Tiere essen in PDF and EPUB »Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht.« Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung »Tiere essen« ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird. Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen? Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird. In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in »Tiere essen« eine Lanze für eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen. »Tiere essen« besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt – und seinen Platz in ihr – nachdenkt. Mit einem eigens für die deutsche Ausgabe geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer. »Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. Ich wollte nur wissen – für mich und für meine Familie – was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das ...« Jonathan Safran Foer Der Titel enthält eine vom Vegetarierbund Deutschlands (VEBU) zusammengestellte Übersicht zur Sachlage der Massentierhaltung in der Bundesrepublik.